החורף בפתח ובמדפי הפירות בסופר כבר ניתן למצוא זני אבוקדו בשלים וטעימים.

הפרי הבריא והחשוב הזה, המכיל בעיקר שומן בלתי רווי הבריא עבורנו, מכיל בנוסף כמות גבוהה של ויטמיני B, A, E, C ויטמין K וחומצה פולית. כמו כן הוא מכיל מינרלים חשובים כגון סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל ואשלגן. אבוקדו גם מכיל כמות גבוה של חומצות אמינו - אבני היסוד לבניית חלבון.

וכיצד נבחר את האבוקדו המנצח? על כך במאמר שלפניכם

בימים אלו השלימו באגף ניקוז שברשות הכנרת את עבודות ההיערכות לחודשי החורף הקרבים. לצד הכנת חופי האגם הלאומי לקליטת המשקעים ופעולות של גיזום וחיזוק מבנים, מתבצעות עבודות נרחבות של 'שימור הקרקע' ברחבי הגליל, הגולן ועמק הירדן.

שווי הסחורה בשוק המקומי נאמד בכ-75,600 ₪ (!!!) • משרד החקלאות חוזר ומדגיש את חשיבות קניית פירות וירקות במקומות מוסדרים • קניית תוצרת שאינה מפוקחות עלולה לפגוע בבריאות הציבור.

מתחילת השנה ועד כה נחשפו 44,886 ק"ג ירקות שמקורם בשטחי הרשות הפלסטינאית ועלולים להוות סכנה לבריאות הציבור

למעלה מ-5.5 מיליון ₪ שולמו למגדלים עבור ביטוח ההכנסה

המטרה: הטבות מס עבור חקלאים המייצאים תוצרת חקלאית טרייה, דבר שיקל עליהם בתחרות בשווקים הבינלאומיים • ההקלה במס החברות תהיה בתווך 16%-7.5%

הצעת החוק לעידוד השקעות הון בחקלאות עברה אתמול (5/11/18) במליאת הכנסת ויש בהחלט לברך את העוסקים בעניין, בעיקר צביקה כהן ראש מנהלת ההשקעות ששוקד על הצעת החוק כבר כ-5 שנים.

הכנסת כאמור אישרה את ההצעה בקריאה ראשונה ומה שחשוב עתה הוא לעשות את מקצה השיפורים הרלוונטיים לקראת הדיונים בוועדת הכספים בכנסת ולקוות שחוק יעבור בכנסת הזו!

לצד כך חסרים עדיין 10 מיליון ₪ להשלמת המתווה להצלת המכון אותו מקדמת ועדת הכספים, כאשר באוצר כרגע מסרבים להשלים את הסכום. יו"ר ועדת הכספים, ח"כ משה גפני: "דורש תשובה מהאוצר עד סוף השבוע, אחרת גם אנחנו לא ניתן תשובות". ח"כ עופר שלח: עבור מדיניות שר האוצר אין לכם בעיה להוציא מיליארדים מהרזרבה", ח"כ אורי מקלב: "זו תוכנית לחיסול המכון"

החזון הופך למציאות!. במהלך השבוע האחרון השלימו ראשוני המצטרפים להרחבות בערבה התיכונה את בניית ביתם והצטרפו לישוב ספיר.

משתלות חישתיל, היצרנים והיצואנים הגדולים בארץ של שתילים, ואתר "שוקבוק", אתר המכירות העצמאי הגדול בישראל בתחום החקלאות, הודיעו על שיתוף פעולה במסגרתו ימכרו ברשת צמחי תבלין ונוי של חישתיל לגידול ושתילה עצמיים. 

במטרה לפתח ולייעל את ענף הבקר לחלב, להפחית את העלות הממוצעת לייצור חלב, להביא להפחתת מחיר החלב ומוצריו לצרכנים ולצורך שמירת ההתיישבות, סוכמו העקרונות בין נציגי החקלאות, מועצת החלב, משרד החקלאות, ומשרד האוצר.


הוצאות עקרונות מדיניות אלו לפועל, יבוצעו בהתאם להנחיות המשפטיות של משרדי החקלאות ובכפוף לכל דין, באמצעות נוהל או הסכם מפורט, ככל שיידרש.