מידע בנושא פערי התיווך
המהלך מהווה יישור קו עם מדינות אירופה וארה"ב בהן היצרן קובע בעצמו את אורך חיי המדף של מוצרים מן החי, ויסייע בצמצום אובדן המזון, בהפחתת בירוקרטיה מיותרת ובהוזלת יוקר המחייה
העיתונאי ואיש הטלוויזיה הוותיק קיבל בוועידת ישראל לחקלאות פרס מיוחד על המאבק שהוביל בפערי התיווך יוקר המחיה בישראל: "יש הבדלים של 600 ו-800 אחוז בפער מהרגע החקלאי מוכר את אותו פרי או ירק ועד שהצרכן קונה"
משרדי החקלאות והאוצר הגיעו להסכמות עם נציגי ענף החלב לאחר חודשים רבים בהם מחיר החלב לא התעדכן.
על פי ההסכם: מחירי החלב יתייקרו ב-4.9% בלבד, במקום 14% שהיו אמורים להתייקר. המחיר יוקפא לשנה לפחות • יבוטל המכס על גבינות קשות באופן מידי ועל גבינות רכות בהדרגה.
הרקע לפנייה - העלייה במחירי המזון שמקורו בבעלי חיים, שאחד המרכיבים העיקריים בו הוא מזון בעלי החיים (מספוא), ותורם רבות לעלייה ביוקר המחייה
תנועת האיחוד החקלאי הגישה את עמדתה לוועדה לבדיקת לעניין פערי התיווך בתוצרת החקלאית בפירות וירקות.
בפתח מכתבו מציין מזכ״ל התנועה, עו״ד דודו קוכמן, כי אין זה סוד, כי קיים כשל מובנה בעובדה שקיימת בישראל חקלאות מצטיינת מחד, אך מספרם של החקלאים הולך ומצטמצם מאידך והוא היום למעשה הנמוך ביותר בשוק האירופי. מצב עניינים זה עלול לפגוע בביטחון המזון של אזרחי כל מדינה ובמיוחד באזור הגיאופוליטי שבו ישראל נמצאת בו יש חשיבות יתר להבטחת המזון.
מצ״ב המלצות התנועה לוועדה.
גקס נבחרה להקמת שוק סיטונאי לפירות וירקות דיגיטלי ראשון מסוגו בעולם - צפוי להביא לצמצום פערי התיווך האדירים
14 ינו 2020זירת המסחר האלקטרונית תאפשר לחקלאים קטנים להנות גם מיתרון לגודל ולמכור באופן אנונימי בלי לחצים מרשתות השיווק
דו"ח מבקר המדינה האחרון (69ב) שהוקדש בין היתר לסוגיית פערי התיווך של פירות וירקות בישראל מצייר תמונה עגומה לאוזלת ידם של משרד החקלאות ואוצר ולמעשה לפי דו"ח לא קרה דבר מאז שהוחלט על ידי הממשלה ב-2001 לטפל בסוגיית יוקר המחיה.
כבר ב-2001 בעקבות גל המחאה החברתית הוקמה ועדת טרטננברג שגילתה מה שהיה ידוע לכל כי אחד הכשלים ביוקר המחיה הוא כשלי התחרות.
בעקבות המלצות ועדת טרטנברג הוקמה ועדת(ועדת קדמי) וזו המליצה ביולי 2012 לעודד הקמת שוקי מזון מקומיים ולעודד מכירה ישירה של תוצרת חקלאית לצרכנים. כמו כן המליצה הועדה להשלים את כל ההליכים להקמתו של שוק סיטונאי חדש לפירות וירקות שיבוסס על פיקוח ממשלתי.
על פי הדו"ח בדיקה שעשה משרד החקלאות ב-2015 מעלה כי המבנה הריכוזי במקטע הסיטונאי והקמעונאי בשוק הפירות והירקות הטריים למול החקלאים יוצרים יחסי כוחות לא שווים בין החקלאים לבין המשווקים הגדולים העלולים לפגוע בחקלאים.
הפרק השלישי בסדרת הכתבות ״שקיעת החממה״
ועכשיו הגענו לשאלה החשובה - מי כן מרוויח מענף החקלאות. רמז? לא החקלאים.
וגם - האם ידעתם שכל עוד לא יהיה בארץ שוק סיטונאי חזק ומשמעותי לא ירדו המחירים בסופר? מוזמנים להגיב ולשתף
