עם פתיחת עונת קטיף האבוקדו בימים אלו -צפי היבול בגליל העליון עומד על מעל 10,000 טון

ביטחון מזון לאומי לישראל 2050 מתחיל בצלחת.

דוח חדש שפורסם ע"י פרופ' אייל שמעוני, סימה ציפרפל, וצוות 'ביטחון מזון' של מוסד נאמן מציג חזון מאתגר: הצלחת התזונתית הנשאפת לישראלים בשנת 2050.

ברוח ההגדרה הבסיסית: "ביטחון מזון הוא כאשר לכל האנשים, בכל עת, יש גישה פיזית וכלכלית למזון מספיק, בטוח ומזין אשר עונה על הצרכים התזונתיים והעדפות המזון שלהם לחיים פעילים ובריאים".

המחקר מתמודד עם 4 אתגרים מרכזיים:

1. יצירת בסיס לתזונה בריאה ומקיימת
2. צמצום הפער בין ייצור לצריכה לנוכח גידול האוכלוסיה
3. הגדלת ההתבססות על ייצור מקומי
4. התאמה לאגן הים התיכון ולתרבות המקומית

בעקבות הלחימה העצימה בצפון: המחלקה לסיוע חירום של "חברים לרפואה" הרשומה כמוסד חיוני- בהערכות מיוחדת להנגשת תרופות וציוד חירום לצורך מענה לצרכי החירום מהשטח: העמותה מגייסת מתנדבים למערך האיסוף, השינוע וההפצה בצפון בדגש על גזרת רמת-הגולן

השנה ייקטפו כ- 95 אלף טון תפוחים ו-25 אלף טון רימונים; מגדלי הפירות בישראל קוראים לציבור: דווקא עכשיו רכשו רק פירות תוצרת ישראל!

מקרה זה הוא מקרה שני לאותו משק לאחר ששנה שעברה נפגע גם כתוצאה משפעת עופות, משרד החקלאות וביטחון המזון הגדיר אזור הסגר של עד 10 ק"מ מהחווה הנגועה.

המטרה: לענות על הביקוש המקומי ולמנוע מצב של חוסר בעגבניות לצרכנים מכסה זו מצטרפת למכסה שנפתחה לפני כחודש בהיקף זהה

ביום חמישי האחרון (19/9) נערך אירוע הסיום של תוכנית מסע היזמות של ארגון הג'וינט בשיתוף עם משרד הכלכלה והתעשייה ותוכנית פירס לחדשנות גלובלית. במסגרת התוכנית חברות ישראליות נבחרות בתחום האג-טק רכשו ידע וכלים להתאים את המוצר שלהם לחקלאים בעלי משקים קטנים באתיופיה ויצרו שותפויות פוטנציאליות עם חברות וארגונים באתיופיה. זהו המסע הרביעי במסגרת התוכנית, בו התמקד מחזור זה בטכנולוגיות המקדמות חיבורים לשוק, post harvest והגנת הצומח.

עונת גדיד התמרים בעיצומה. בקיבוץ קליה בצפון ים המלח - על האפרונים - ניכרת פעילות גדיד קדחתנית במיוחד. עם 1500 דונם מטעים ו- 18 אלף עצי תמר, קליה נחשבת לאחד הקיבוצים הגדולים בגידולם, הנהנה מאקלים ייחודי (כמו גן יתר ישובי ציר הערבה-הבקעה), המתאים במיוחד לתמרים. קליה מגדלת את שלושת הזנים – מג'הול (המהווה 85% מהמטעים), ברהי ודקל-נור.