החגים בפתח, רבים כבר מתכננים את המנות לארוחות ואת רשימת הקניות הארוכה. גם משרד החקלאות מתכונן, אולם מעט אחרת: מפקחי היחידה לאכיפה ולחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות מתגברים את כוחותיהם לקראת החגים. בעוד שהצרכנים הישראלים חושבים איפה כדאי לקנות, המפקחים דואגים שהבשר שנרכש יהיה בריא! ולכם נותר לרכוש את המוצרים באריזתם המקורית ובמקומות מוסדרים בלבד.
במסגרת פעילות יזומה, מפקחי משרד החקלאות סיכלו בימים האחרונים שני ניסיונות לשיווק של למעלה מטון בשר בקר וכבש, שנשחט ללא פיקוח וחלקו אף הוברח לישראל. הבשר יועד לשיווק באזור ירושלים וחיפה, על אף שמדובר בבשר המהווה סכנה ממשית לבריאות הציבור.
במקרה הראשון, מפקחי משרד החקלאות בשיתוף הווטרינר הרשותי של מועצה אזורית מטה יהודה, סיכלו ניסיון לשיווק בשר מהשטחים באזור ירושלים. במסגרת ביקורת שערכו במושב אשתאול, חשפו המפקחים אתר אריזה פיראטי ובו החשודים ארזו טון בשר שהוברח משטחי הרשות הפלסטינית. מחקירה ראשונית של בעל המקום עולה כי הבשר יועד לשיווק באטליזים באזור ירושלים, וכי בעלי המקום ארזו את הבשר מחדש והדביקו תוויות המעידות לכאורה על כשרות הבשר. נגד בעל המקום נפתחו הליכים משפטיים. הבשר הועבר להשמדה. ובעניין המדבקות, המקרה הועבר לטיפול היחידה להונאות בכשרות של הרבנות.
במקרה שני, המפקחים בשיתוף השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות, סיכלו ניסיון לשיווק של כרבע טון בשר כבש שנשחט בשחיטה שחורה, ללא כל פיקוח וטרינרי, באזור התעשייה טמרה. מחקירה ראשונית עולה כי הבשר יועד לשיווק באזור מפרץ חיפה. כנגד בעל המקום, תושב טמרה בשנות ה-40 לחייו, נפתחו הליכים משפטיים. הבשר הועבר להשמדה.
רואי קליגר, מנהל היחידה לאכיפה ולחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות ופיתוח הכפר: "אין ספק שלקראת החגים צרכנים צורכים יותר מאשר בשגרה. יותר בשר, יותר ביצים, יותר דגים. אנו ממשיכים לתגבר את הכוחות, כדי למנוע מניסיונות מעין אלו להצליח. אולם, כדי להבטיח שכולנו נשב סביב השולחן בריאים, אנו חוזרים ומדגישים, צריכת בשר ומוצרים מן החי ללא פיקוח מהווה סכנה ממשית לבריאות הציבור. לכן, אנחנו חייבים להקפיד על הכללים ולרכוש בשר באריזתו ובמקומות מוסדרים בלבד. חג שמח!."
