פירות קיץ - דווקא בחורף

10 מרס 2019 המחברת/ת:
אפרסקים מזן מקדים- מופ צפון חממה נסיונית אפרסקים מזן מקדים- מופ צפון חממה נסיונית

לאחר ארבע שנות מחקר, פיתחו חוקרי מו"פ צפון זני פירות בשיטות חדשניות, תוך ניצול המשאבים הקיימים, לטובת חקלאי הגליל העליון. בחוות הניסוי של מו"פ צפון ומועצה אזורית הגליל העליון, ניתן לקטוף פירות קיץ מזנים מקדימים כבר בחודשי החורף.

המחקר שביצעו חוקרי מו"פ צפון, במימון קק"ל, משרד החקלאות והחברה לפיתוח הגליל, פיתח טכנולוגיה העושה שימוש במי קידוחי שמיר שהופקו מעומק של 1400 מ'. אלו מים גיאותרמיים, חמים, בלחץ גבוה ובטמפרטורת של C°47! במחקר התברר, כי מי הגייזר החמים, יכולים לספק אנרגיה למטרות הנדסיות בצורת חום, הניתן לניצול לחימום בריכות דגים וכן חממות לגידולי מטעי קיץ, דווקא בעונת בחורף.

בזכות הקור היחסי בעמק החולה, המקנה מנות צינון הנדרשות לעצי פרי נשירים ולאחר מכן הזרמת המים הגיאותרמיים בצינורות על קרקע ובגובה החממה, טמפרטורת המים הגבוהה, יוצרת בחממה שינוי אקלים, המדמה את טמפרטורות עונת האביב והקיץ, בכך מעודדים החוקרים את הקדמת הפריחה וייצור פירות מוקדם יותר בתוך עונת החורף.

חשוב לציין, כי אין השקעה לחימום המים, מאחר והם מגיעים מלב האדמה בטמפרטורה גבוהה ולכן קיים ניצול של אנרגיה טבעית, ללא עלות. הפרויקט המחקרי יישומי של מו"פ צפון, נותן תוצאות ובימים אלו כבר מתבצע קטיף של פירות קיץ ומתאפשרים גידולים מזנים מקדימים חדשים, המקנים יתרון שיווקי וכלכלי לחקלאי הגליל, מול המתחרים בארץ ובעולם, המגדלים בעונה ספציפית בלבד, גידול נשירים (משמש, אפרסק, נקטרינה ועוד) וטעים סובטרופים כגון: ליצ'י ושסק, תוך שימוש בחום המים המוזרמים ממעמקי האדמה, לקבלת פריחה מוקדמת וקבלת פרי מוקדם טרום עונת הקיץ, שמשווקים כבר בעונת חורף זו.

החוקרים הצליחו להקדים את עונת השסק בחודש וחצי. טווח רחב מאוד היוצר יתרון עצום בשווקים. בימים אלו יחל קטיף האפרסק והנקטרינה ובהמשך המשמש והליצ'י (כחודש וחצי טרום תחילת העונה) ועוד. זני הפירות שנבחנו על ידי צוותי המחקר וגודלו בחוות הניסוי של מו"פ צפון, עברו בדיקות קפדניות במשך מספר שנים ונמצאו כזנים המתאימים ביותר לתנאים אלו ומניבים כמות יבול טובה, פרי איכותי בעל חיי מדף ארוכים ומתיקות ראויה, כאשר היתרון המרכזי כאמור, הינו בתקופת ההבשלה שתעניק יתרון מסחרי. זן המשמש המקדים, תרוג, שטופח במכון וולקני, מגיע לתוצאה הטובה ביותר. בשסק בוחנים את הזנים עכו ואברי ובליצ'י את הזן הוותיק מאוריציוס ולצדו את הזן הונג לונג. זנים אלו נבחנים בהיקף ניסיוני של עשרות עצים לכל זן, וגידול המשמש המקדים, מטופח בהיקף של 3 דונם בשיתוף קיבוץ ברעם.

על פי התכנית האזורית, בשנים הקרובות יורחבו שטחי הגידולים מהזנים המקדימים והיקפי הייצור יגדלו. מהלך שקיבל השבוע משנה תוקף, בעקבות החלטת משרד החקלאות על תמיכה בחלקות מודל בגליל העליון בהיקף של 13 מיליון שקלים, במסגרת הסכם המים משנת 2018, במטרה לסייע למשקים החקלאיים בתחומי מועצה אזורית הגליל העליון, כתוצאה מהתייקרות המים מהפקה פרטית לחקלאות (כ-25 משקים). הסיוע מיועד לייעול השימוש במים עקב העלאת תעריפי המים. על פי המתווה של משרד החקלאות יעמוד שיעור המענק על 80% מההשקעה המאושרת, לשלוש שנים 2019- 2022. סכום ההשקעה המינימלית למשק יעמוד על 25 אלף שקלים וסכום ההשקעה המקסימלית של עד מיליון שקלים.

על פי התכנית תמליץ ועדה מקצועית לוועדת התמיכות לגבי הקמת חלקת מודל במסגרת התכנית לקידום החקלאות בגליל העליון, איכותה והיקפה. חברים בוועדה המקצועית: נציגים ממשרד החקלאות מחוז גליל-גולן, מו"פ צפון, ש.ה.מ, התאחדות חקלאי ישראל, מנהלת ההשקעות בחקלאות ומועצה אזורית הגליל העליון, כאשר כלל התהליך יתנהל בפיקוח ובקרה של משרד החקלאות.

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD ֿמכון מחקר מיגל אבוקדו אגודות שיתופיות אגסים אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה איסור על דיג אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אמנות בינ״ל אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בננות בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גנטיקה גפנים גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים הועידה ה 16 החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי המועצה לייצור ושיווק דבש המרחב הכפרי המשק המשפחתי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הקצאות קרקעות חקלאיות הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדות קבלה ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חדשנות חוות סוסים חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חידושים טכנולוגים חינוך חמרה חקיקה חקלאות חקלאות אורגנית חקלאות מדייקת יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יסודות יקביים ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים ליצ׳י מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הכפרים מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזון לבעלי חיים מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מטה יהודה מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מערכות סולאריות מפקד החקלאות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר נחלה נטפים ניקוז סמדר אוטולנגי עגבניות עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עוף הגליל עין גב עכברת על האיחוד החקלאי ענף החלב ערבה תיכונה פדיון קרקע חקלאית פודטק פיצויים פערי התיווך פשיעה חקלאית צבר צמח תערובות צער בעלי חיים קווי קורונה קורסים קיבוצים קיווי קליטה קנאביס קנביס רפואי קנט קרקע קרקעות רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רשות ניקוז ונחלים כנרת רש״פ שום שוק איכרים שוק סיטונאי שחיטה שחורה שטפונות שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמאות מקרקעין שמיטה שמן זית שפעת העופות שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תמר תערוכות ואירועים ⁨מילובר

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.